冬の家庭菜園に適した野菜とは？

一度家庭菜園をはじめると、

意外とめんどくさくない！

と、感じる人が多いようです。

どんどん家庭菜園をスタートされる人が増えると、

野菜のおいしさに気づき+健康にもなって良いことだらけのハッピーライフを送れるかもしれません。

今日は冬目前ということで、

冬の家庭菜園に適したお野菜を紹介したいと思います。

まずは、

小松菜

これは意外と知らない人も多いみたいですが、

寒さにも暑さにも強く実は冬だけでなく

1年中栽培が可能なんです！

素晴らしいお野菜♪

おまけに土もなんでもOKです。

ネギ系

メネギやアサツキなどは

寒さに強く冬の間に栽培していれば春には

ビタミンたっぷりのネギが収穫できます。

ネギはほんと万能かつ栄養価が高いお野菜なので

家庭のプランターにあると重宝しますよ！

ほうれん草

実はほうれん草も冬に育てるのに向いている野菜なんです。

気温が低いと甘みがますといわれており、

栄養もみなさん周知のとおり。

サクっと紹介してみましたが、

みなさんこの冬から家庭菜園はじめてみませんか？

詳しい栽培方法はそれぞれの野菜でググると

山ほど情報が出てくるのでそちらを確認してみてください。

それではまた！