ジャガイモは年中収穫できる?
ジャガイモは主に春に収穫と思っている方が多いと思いますが、実は秋にも収穫できます。
通称:秋ジャガイモ
秋ジャガイモで有名な品種は
デジマやアンデスなんかがあります。
私のおすすめは
甘くてほくほくなアンデスです。
冬直前に家庭菜園で作った新じゃがが食べられるなんて、
こんな贅沢ありません!
お子さんにも大変喜ばれるお味だと思います。
注意点!
秋ジャガイモに適した品種を選んでください。
ポイントは芽が出るまでが長くない品種を選ぶことです。
栽培期間が短くていいのはうれしいことですね。